Rețete cu pește
Cele mai bune rețete cu pește din România: ciorbă, grătar, cuptor, prăjit și multe altele. Preparate simple și gustoase pentru pescari și familiile lor.
Catalog
Toate rețetele
4 rezultate
Caras
Caras prăjit crocant
Caras prăjit până devine crocant la exterior și fraged la interior. Rețeta clasică a pescarului, cu sare, lămâie și mujdei.
Crap
Crap prăjit cu mămăligă și mujdei
Bucăți de crap date prin făină și prăjite până devin aurii și crocante. Servite cu mămăligă caldă și mujdei de usturoi — un clasic românesc.
Caras
Caras afumat — metodă tradițională
Caras afumat la rece după metoda tradițională. Cum să pregătești saramura, să alegi lemnul potrivit și să afumi corect carasul pentru un gust desăvârșit.
Crap
Ciorbă de crap în ceaun — rețeta pescarului
Ciorbă tradițională de crap gătită în ceaun la foc de tabără. Cu legume proaspete, borș și ardei iute — așa cum o fac pescarii pe malul apei.